La Justicia Europea defiende el uso de nombres tradicionalmente cárnicos para productos de origen vegetal
Madrid, España. La reciente sentencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea ha dictaminado que los Estados miembros no pueden prohibir el uso de términos tradicionales como "hamburguesa" o "salchicha" para productos de origen vegetal. Esta decisión plantea un debate sobre los derechos de los consumidores, la transparencia en el etiquetado y el impacto en la industria cárnica.