Alemania. A las personas alemanas les encantan sus embutidos y la carne, pero en los comedores del mayor fabricante de automóviles de Europa, Volkswagen, ya no se servirá nada de eso. La medida comenzará a aplicarse desde el regreso de las vacaciones de verano.
Beirut, Lebanon. El Hayek Hospital en Beirut, Líbano, ya no ofrece productos de origen animal a sus pacientes. Toda su comida es vegana, es el primero del mundo en hacerlo.
Martha's Vineyard, United States. Para las celebraciones de su 60 cumpleaños, el ex presidente de los Estados Unidos Barack Obama, celebrará con una deliciosa comida 100% vegana.
Madrid, España. Los problemas del consumo excesivo de carne para la salud y el medio ambiente están claramente identificados por la comunidad científica. La semana pasada, el ministro español de Consumo, Alberto Garzón, lanzó una campaña explicando estos problemas y pidiendo una reducción, no una eliminación, del consumo de carne.
España. Desde que, hace algo más de una semana, el ministro de Consumo del Gobierno de España, Alberto Garzón, presentó la campaña “Menos carne, más vida”, la polémica respecto al consumo de carne ha estado a la orden del día.
Madrid, España. Este 22 de julio, Lidl se convertirá en el supermercado líder en la oferta vegana en España, con más de 140 productos 100% vegetales.
New York, United States. La marca vegana Beyond Meat acaba de lanzar su nugget vegetal, ahora disponible en 400 restaurantes en todo Estados Unidos en su primera fase.
Berlín, Alemania. El debate sobre la producción de carne se ha acelerado, y la Ministra de Agricultura de Alemania, Barbara Otte-Kinast, volvió a plantear la cuestión de introducir un impuesto a la carne, que es algo que los activistas por los derechos de los animales han estado exigiendo durante años.
Barcelona, España. Heura ha conseguido 16 millones de euros para financiar el crecimiento de sus productos de proteína vegetal, como su símil de pollo y un nuevo producto que pretenden compita en el mercado de la carne de cerdo.
Barcelona, España. Líderes de los productos lácteos como Nestlé y Danone, apuestan por las alternativas vegetales desde sus plantas en Barcelona y Asturias para toda Europa.
Barcelona, España. La empresa española Flax & Kale hace gala de su I+D plant-based con el lanzamiento de la mayor gama de carnes y quesos plant-based fabricados en España.
Boston, United States. Investigaciones anteriores encontraron una correlación entre comer carne y cáncer colorrectal, pero este nuevo estudio ha determinado la causalidad exacta de ese fenómeno.
Jerusalem, Israel. La empresa se llama Future Meat Technologies, y tiene como objetivo que sus productos lleguen a los mercados del mundo para 2022.
London, Reino Unido. Las personas veganas, vegetarianas y pescetarianas que consumían principalmente una dieta basada en plantas son mucho menos propensas a sufrir severamente de Covid-19 que quienes consumen carne, descubrió un estudio.
New York, United States. El director ejecutivo de Cargill, David MacLennan, es plenamente consciente de que la carne vegana es el futuro.
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