Madrid, España. Este viernes se estrena en España 'Gunda', el esperadísimo documental de Victor Kossakovsky que cuenta con la producción ejecutiva de Joaquin Phoenix y que lleva más de un año cosechando aplausos desde su estreno en la Berlinale 2020.
Jerusalem, Israel. La empresa se llama Future Meat Technologies, y tiene como objetivo que sus productos lleguen a los mercados del mundo para 2022.
Barcelona, España. La empresa española Flax & Kale hace gala de su I+D plant-based con el lanzamiento de la mayor gama de carnes y quesos plant-based fabricados en España.
Boston, United States. Investigaciones anteriores encontraron una correlación entre comer carne y cáncer colorrectal, pero este nuevo estudio ha determinado la causalidad exacta de ese fenómeno.
London, Reino Unido. Las personas veganas, vegetarianas y pescetarianas que consumían principalmente una dieta basada en plantas son mucho menos propensas a sufrir severamente de Covid-19 que quienes consumen carne, descubrió un estudio.
New York, United States. El director ejecutivo de Cargill, David MacLennan, es plenamente consciente de que la carne vegana es el futuro.
Ciudad de México, México. Nuevamente en esta ocasión nuestra amiga Paulina Rul Rocha @vibravegan nos ofrece su recetario con platillos deliciosos y fáciles de preparar para esta Primavera y Verano. Entra al link suscríbete para recibirlo gratis.
New York, United States. Un nuevo estudio realizado en más de 11.000 personas, encontró que no solo las personas veganas son más propensas a ser y mantenerse felices, sino que las personas más felices tienen más probabilidades de volverse veganas.
Koln, Alemania. Una sucursal alemana de Burger King solo servirá nuggets y hamburguesas a base de plantas hechos por la marca europea The Vegetarian Butcher.
Berlín, Alemania. Las tres atletas con mejor desempeño en una competencia femenina de crossfit en Alemania son veganas. Además, todas atribuyen su cambio de estilo de vida a ayudar a mejorar su rendimiento.
Singapur, Singapore. Ya no hay nada que no se pueda conseguir a base de plantas. OsomeFood de Singapur acaba de desarrollar un huevo duro vegano entero. Según la empresa, su nuevo huevo duro vegano es bueno para el medio ambiente y para la salud humana.
New York, United States. Si bien los huevos de gallina han sido venerados como un alimento saludable y se recomiendan como parte de una dieta equilibrada, comerlos puede ser peligroso y también existen implicaciones éticas debido a la forma en que se crían los pollos. Entonces, ¿qué son los huevos veganos y son una opción más saludable?
México. La nueva Miss Universo no solo lleva una dieta vegana por mantener un buen físico, uno de los motivos más importantes es que es amante de los animales y al igual que muchas otras activistas, ella decidió no consumir alimentos que impliquen su sufrimiento.
New York, United States. La ganadería industrial es una fuente importante de contaminación atmosférica. Según un nuevo estudio, se estima que mata a 17.900 personas cada año solo en Estados Unidos.
New York, United States. El restaurante Eleven Madison Park, galardonado con 3 estrellas Michelin, reabrirá el próximo mes con un menú completamente a base de plantas.
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