Madrid, España. Un reciente estudio de Greenpeace revela que las grandes empresas de carne y lácteos emiten tanto metano como las principales petroleras del mundo, poniendo de relieve el impacto ambiental de la ganadería. El cambio en la producción alimentaria y nuestras dietas podría ser la clave para reducir el calentamiento global.
Madrid, España. La reciente sentencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea ha dictaminado que los Estados miembros no pueden prohibir el uso de términos tradicionales como "hamburguesa" o "salchicha" para productos de origen vegetal. Esta decisión plantea un debate sobre los derechos de los consumidores, la transparencia en el etiquetado y el impacto en la industria cárnica.
La Rioja, España. AnimaNaturalis ofreció una caldereta vegana en el corazón de las fiestas de la vendimia de San Mateo, en Logroño, el pasado domingo 22 de septiembre. En plena Plaza del Mercado, alrededor de las 13:00 horas, se sirvieron más de 250 porciones de patatas a la riojana elaboradas exclusivamente con ingredientes vegetales.
Brussels, Belgium. En septiembre de 2024, la Comisión Europea presentó el informe final del Diálogo Estratégico sobre el Futuro de la Agricultura en la Unión Europea. Entre sus principales recomendaciones se destaca la urgente necesidad de reducir el consumo de productos de origen animal y promover las proteínas vegetales en la dieta europea.
Barcelona, España. El pasado fin de semana, del 8 al 9 de junio, Nau Bostik en Barcelona se convirtió en el epicentro de la cultura vegana con la celebración del esperado VegFest, organizado por AnimaNaturalis.
Barcelona, España. Barcelona se engalana para recibir el VegFest de AnimaNaturalis, un evento único que celebra el compromiso con los animales y el medio ambiente a través de la gastronomía, charlas, actividades y música. Con su tercera edición programada para el 8 y 9 de junio, este festival promete ser un encuentro enriquecedor para aquellos que defienden un estilo de vida vegano y sostenible.
Barcelona, España. AnimaNaturalis organiza por tercer año consecutivo el festival vegano más completo de la ciudad condal. Variedad de marcas, stands de gastronomía plant-based, ponentes, música y el mejor ambiente se darán cita en la Nau Bostik los próximos 8 y 9 de junio, ¡y ya puedes comprar tu entrada!
Hjorring, Dinamarca. En una decisión trascendental, un tribunal municipal en Dinamarca ha determinado que el veganismo está protegido como una convicción, según lo establecido en el Artículo 9 de la Convención Europea de Derechos Humanos.
Brussels, Belgium. Esta semana, la Comisión Europea publicó su comunicación iniciando el proceso para establecer un objetivo climático intermedio para 2040 en el camino de la UE hacia la neutralidad climática para 2050, pero no reconoce todo el potencial de cambiar de dieta para lograr plenamente estos objetivos.
Brussels, Belgium. Durante el reciente Consejo de Agricultura y Pesca (AGRIFISH), el Ministro de Agricultura de Austria presentó una nota que ha generado cierta controversia sobre la carne cultivada y su papel en la producción alimentaria. La nota sostiene que la carne cultivada no debería ser llamada "carne" y plantea dudas sobre su sostenibilidad.
Barcelona, España. El gobierno catalán endurece aún más las restricciones de agua por sequía una vez que se entre en emergencia. Esta situación se prevé que sea durante el mes de enero, una vez que los embalses de las cuencas internas bajen al 16%. Ahora están al 17,5%.
Madrid, España. Este fin de semana, Madrid se sumió en un festín de sabor, conciencia y sostenibilidad con la llegada de Vegana.gal, la feria vegana más grande de Europa. En este evento, que tuvo lugar en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo los días 25 y 26 de noviembre, AnimaNaturalis estuvo presente promoviendo la defensa de los derechos de los animales y la adopción de un estilo de vida respetuoso.
Barcelona, España. Tras el éxito de la primera edición, con el VegFest de 2023 hemos vuelto a demostrar que conciencia y buen comer no son dos cosas reñidas.
Barcelona, España. Tras el éxito de la primera edición, organizamos nuevamente el festival que pone en valor la adopción de estilos de vida y consumo más sostenibles y éticos. Esta es la filosofía de VegFest, el primer festival vegano de la ciudad de Barcelona, que celebra su segunda edición los días 3 y 4 de junio en la Nau Bostik de Barcelona.
Interlaken, Switzerland. La comunidad científica con mayor conocimiento del mundo sobre el cambio climático (el Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático de la ONU -IPCC-) acaba de publicar su última evaluación sobre la emergencia climática y cómo abordarla. Se necesitan medidas urgentes, drásticas y radicales.
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